Conseil santé concernant le cholestérol de la part d’un scientifique centenaire
Les maladies cardiaques sont l’une des causes principales de mortalité, et le cholestérol est fréquemment pointé comme coupable. Mais cela est-il justifié? Depuis les 60 dernières années, la recherche a plusieurs fois démontré qu’il n’y avait pas de corrélation entre un taux de cholestérol élevé et la formation de la plaque qui mène aux maladies [...]